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Chegou aqui na redação uma garrafa do sake Yaegaki frozen. A bebida, que pode ser tomada pura ou usada como base de drinques, tem tudo para virar moda nas baladas e festinhas descoladas. Segundo as instruções, é só deixar a garrafa no congelador, passar água corrente depois que a bebida estiver congelada, agitar a garrafa, abrir e servir! O aspecto é de raspadinha (lembra?), ou seja, o sake precisa estar licoroso e cheio de gelinhos. Por enquanto, você encontra o Yaegaki frozen em lojas do bairro da Liberdade, em São Paulo, ou na rede de supermercados St Marche (R$ 30 a garrafa de 300 ml). Tin-tin, ou melhor, kanpai!

Abaixo, um drinque do bartender João Ribeiro, do restaurante Momotaro, feito com o sake Yaegaki frozen.

Watermelon Yaegaki frozen

Ingredientes
- 25 ml de xarope de melancia
- 50  ml de suco de cranberry
- 20 ml de suco de limão siciliano
-100 ml de Yaegaki frozen

Modo de fazer:
Misture o xarope de melancia, suco de cranberry e o limão siciliano na coqueteleira.
Bata no liquidificador com gelo.
Acrescente o sake Yaegaki frozen por último.

Foto: Divulgação

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