21.02.2012 às 16:56

Menu Detox para o pós-carnaval

por Michaela von Schmaedel | Gourmet
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Para quem aproveitou cada minuto do carnaval, está na hora de recuperar as energias e se desintoxicar para retomar a rotina. O restaurante Wraps preparou um menu detox especial para eliminar os excessos do feriado. A partir de amanhã, dia 22, opções de enrolados, saladas e bebibas mais saudáveis estarão disponíveis. Criado por uma equipe de nutricionistas, o cardápio traz entre as sugestões de entrada a Salada Oriental – mix de folhas verdes (agrião, alface americana e alface roxa), com molho à base de gengibre, shoyu e gergelim. Além disso, abuse e use dos líquidos, no Wraps vocês encontra o Smoothie Paquetá, feito com abacaxi e hortelã batidos com sorbet de limão e Smoothie Capri – sorbet de limão batido com folhas de hortelã pedaços de melão e morangos.

Salada Nápodes, alface americana, tomate cereja, alho-poró, ervilha, croutons integrais e mussarela de búfala com molho de mostarda e mel.


Limonada Suíça.


Wraps
Rua Horácio Lafer, 257
Itaim Bibi, São Paulo – SP
Tel. (11) 3881 4150

Fotos: Tadeu Brunelli

Colaboração Yasmin Abdalla

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